Применение уникальной технологии позволяет получить фруктовые кусочки, пересыпанные рисовой мукой различных фракций ( до 1мм, 2x3, 3x5, 4x8 мм). Технология процесса позволяет фруктам сохранить свой первоначальный вкус, цвет и питательные свойства. Использование фруктово-ягодных ингредиентов при производстве продуктов питания в различных отраслях пищевой промышленности, таких как молочная, кондитерская, хлебопекарная, пищеконцентратная позволяет в значительной степени расширить ассортимент выпускаемой продукции, обеспечивает превосходное качество конечного продукта и повышает его питательную ценность за счет введения фруктов, ягод, содержащих витамины, макро и микроэлементы, клетчатку.
Основные преимущества продукции:
Курага дробленная |
(различные фракции) |
Черносилв дробленный |
(различные фракции) |
Яблоко дробленное |
(различные фракции) |
Клюква |
|
Киви |
|
Груша |
(различные фракции) |
изюм |
|