Киви — экзотический фрукт, который на территории России не произрастает. Отличается высоким содержанием витамина С и природных антиоксидантов. Киви, как и другие сублимированные фрукты, полностью сохраняет в себе весь комплекс витаминов и минералов благодаря технологическим особенностям сублимационной сушки.
Сублимированный киви не содержит искусственных красителей и ароматизаторов, и поэтом может быть рекомендован для лечебного и детского питания.
Сублимированный продукт можно использовать как для приготовления домашних сладостей, так и как ингредиент для приготовления соков, компотов, фруктово-ягодных наполнителей, добавок в мюсли и каши, мороженое, выпечку производимых промышленным способом.
Киви сублимированное можно преобрести под заказ: