Готовые 100%-ные и концентрированные смеси линейки Chief-cake (Чиф кейк) используются при изготовлении основных (белых) и шоколадных бисквитных полуфабрикатов, из которых впоследствии получаются различные кондитерские изделия на бисквитной основе.
Наименование |
Описание |
Смесь для основного бисквита Chief-cake |
Готовая смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. |
Смесь для основного бисквита Chief-cake (концентрат) |
10%-ная концентрированная смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. Для жидкого теста (нужны формы с дном). |
Смесь для основного бисквита Chief-cake «Гречневая» |
21%-ная концентрированная смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. Основным компонентом смеси является гречневая мука,которая обладает важными и полезными питательными факторами в здоровом питании. |
Смесь для основного бисквита Chief-cake «Медовая» |
11,5%-ная концентрированная смесь со вкусом мёда для приготовления бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. Для жидкого теста (нужны формы с дном) |
Смесь для основного бисквита Chief-cake «Экстра» |
Универсальная концентрированная смесь для приготовления воздушных и масляных бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. |
Смесь для основного бисквита Chief-cake (концентрат) |
9%-ная концентрированная смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов, печенья «Савоярди», «Малютка» и др. Для густого теста (формы с дном или без дна). |
Смесь для основного бисквита Chief- cake (концентрат) |
9%-ная концентрированная смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. Для густого теста (формы с дном или без дна). |
Смесь для шоколадного бисквита Chief-cake (концентрат) |
10%-ная концентрированная смесь для приготовления шоколадных бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. Для густого теста (формы с дном или без дна). |
Смесь для шоколадного бисквита Chief-cake (концентрат) |
10%-ная концентрированная смесь для приготовления шоколадных бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. Для жидкого теста (нужны формы с дном). |